Nền ẩm thực của Hàn Quốc rất phong phú và đa dạng, luôn là điểm thu hút đặc biệt đối với khách du lịch quốc tế khi đến với xứ sở kim chi xinh đẹp. Du học ngành Ẩm thực tại đây sẽ là cơ hội để những người có niềm đam mê nấu ăn khám phá nghệ thuật ẩm thực đặc sắc, độc đáo và phong phú của đất nước được mệnh danh là “ thiên đường ẩm thực Châu Á”.
Lý do nên chọn du học Hàn Quốc ngành Ẩm thực:
+ Sự phát triển của lĩnh vực nhà hàng, khách sạn kéo theo nhu cầu nguồn nhân lực đầu bếp ngày càng cao. Đặc biệt ở Việt Nam hiện nay có rất nhiều nhà hàng, khách sạn dành cho người Hàn hoặc theo phong cách Hàn Quốc được phần lớn khách hàng đón nhận. Trong khi đó Việt Nam đang thiếu trầm trọng những đầu bếp có tay nghề thực sự, được đào tạo bài bản. Vì thế du học Hàn Quốc ngành ẩm thực sẽ tạo cho bạn nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn trong tương lai.
+ Du học ngành ẩm thực tại Hàn Quốc, bạn sẽ được học tập trong môi trường bài bản, chuyên nghiệp. Được tiếp cận với nền ẩm thực truyền thống độc đáo của Hàn Quốc và các phong cách ẩm thực trên thế giới.
+ Cơ hội định cư tại Hàn Quốc đối với sinh viên ngành ẩm thực sau khi tốt nghiệp rất cao. Vì sao ư? Vì Hàn Quốc đang thiếu trầm trọng nguồn nhân lực đầu bếp tại các nhà hàng, khách sạn. Do đó chính phủ Hàn Quốc rất khuyến khích sinh viên ngành này ở lại đây làm việc sau khi ra trường.
>>> Có thể bạn quan tâm: Du học Hàn Quốc ngành dinh dưỡng thực phẩm – sự lựa chọn thông minh
Du học ngành ẩm thực tại Hàn Quốc bạn sẽ được học những gì?
Sinh viên ngành ẩm thực tại Hàn Quốc bạn sẽ được đào tạo đầy đủ các kỹ năng về nấu nướng, trang trí món ăn, kỹ năng lên thực đơn, quản lý nguyên liệu, quản lý đội ngũ phụ bếp…. Được tìm hiểu, nghiên cứu về phong cách ẩm thực của Hàn Quốc và những phong cách ẩm thực trên thế giới.
Các khóa đào tạo ngành ẩm thực tại Hàn Quốc bao gồm:
+ Cách lên thực đơn, chế biến các món ăn Hàn Quốc và quốc tế
+ Cách bài trí món ăn, các trang thiết bị trong nhà bếp từ khách sạn bình thường đến khách sạn 5 sao
+ Cách tính toán, quản lý và sử dụng nguyên liệu
+ Kỹ năng quản lý, vận hành, cách làm việc nhóm trong phòng bếp, nhà hàng
Điều kiện đi du học Hàn Quốc ngành Ẩm thực:
+ Tuổi từ 18 – 25
+ Đã tốt nghiệp THPT/Cao đẳng/đại học
+ Điểm trung bình 3 năm cấp 3 từ 5.5 trở lên
+ Có chứng chỉ tiếng Hàn topik 3 ( nếu chưa có có thể tham gia khóa học tiếng Hàn tại Hàn Quốc trước khi học chuyên ngành)
+ Không mắc bệnh lao phổi
+ Có niềm đam mê nấu ăn
Đi du học Hàn Quốc ngành Ẩm thực nên chọn trường nào?
Ở Hàn Quốc hiện nay có rất nhiều trường đào tạo về ngành ẩm thực, trong đó những trường dưới đây được đánh giá có chất lượng đào tạo tốt nhất tại Hàn Quốc:
+ Trường cao đẳng Suseong
+ Trường cao đẳng Kunjang
+ Trường cao đẳng Jeungjin
Hi vọng những chia sẻ trên của chúng tôi về du học Hàn Quốc ngành ẩm thực sẽ giúp bạn có thêm những thông tin hữu ích và chuẩn bị tốt hơn cho hành trình du học sắp tới của mình. Chúc các bạn thành công!
