반찬 là những món ăn phụ đựng trong đĩa nhỏ và ăn kèm trong bữa ăn của người Hàn Quốc. Panchan có thể được làm từ những loại rau củ tẩm ướp đậm đà hay một số loại thịt, cá,… 1.Kim chi (김치) Kim chi là món dưa muối siêu nổi tiếng của người Hàn Quốc, có vị cay đặc trưng cùng vị chua nhẹ. Ngoài kim chi cải thảo, ngườ...
Nếu mùa thu mang của xứ kim chi vẻ đẹp đầy thơ mộng của cảnh vật thì mùa đông là thời điểm diễn ra nhiều lễ hội đặc sắc. Cùng chúng tôi điểm danh các lễ hội được chờ đón nhất vào dịp cuối năm ở Hàn Quốc ngay sau đây nhé. Những lễ hội đặc sắc ở Hàn Quốc vào dịp cuối năm Lễ hội giáng sinh Myeongdong: Giáng sinh là một tron...
Ứng với mỗi mùa trong năm, người Hàn Quốc lại có những món ăn đặc sản riêng. Bởi lẽ họ quan niệm rằng vào mỗi mùa nên sử dụng những thực phẩm tươi sống riêng để đảm bảo sức khỏe. Vậy vào mùa xuân người Hàn Quốc thường có những món ngon nào? Đó có thể là: những món ăn được chế biến từ cua tuyết, kim chi… Bài viết này, Trung tâm tiế...
NHỮNG MÓN ĂN NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ KHI DU LỊCH HÀN QUỐC VÀO MÙA ĐÔNG ( PHẦN 1) Khi du lịch Hàn Quốc vào mùa đông, du khách sẽ được cảm nhận một cái giá lạnh đầy xuýt xoa nhưng cũng rất đáng yêu và thú vị. Du khách có thể dạo quanh hòa mình vào cái đông vui, sầm uất của những con phố nổi tiếng, ngắm nhìn những cung điện cổ kính ...
ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN ĂN NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ KHI DU LỊCH HÀN QUỐC VÀO MÙA ĐÔNG ( PHẦN 2) Gác lại những món canh nóng hổi, hấp dẫn, nhiều dinh dưỡng, ẩm thực Hàn Quốc còn rất nhiều món ăn khác nhiều màu sắc, nhiều hương vị khác nhau. Khi du lịch Hàn Quốc vào mùa đông, bạn nhất định phải thử những món ăn này nhé. Jjim Dalk...
Giới thiệu món ăn Hàn Quốc Gà Tần Sâm Gà tần sâm là món ăn người dân Hàn Quốc ưa chuộng trong mùa hè vì món ăn này ngon, mát và bổ dưỡng. Tùy vào từng vùng miền và khẩu vị ăn khác nhau của mọi người mà có rất nhiều cách nấu món canh gà tần sâm khác nhau. Dưới đây là cách nấu gà tần đơn giản, rất dễ để làm theo. Nguyên liệu: ...
cách làm toekbokki Hàn Quốc Cùng với kim chi, toekbokki là món ăn biểu tượng của đất nước Hàn Quốc. Sau đây sẽ là cách làm toekbokki dành cho những tín đồ yêu thích ẩm thực Hàn thử sức. Chuẩn bị nguyên liệu (dành cho 2 người ăn) – Nguyên liệu chính: + Toek (bánh gạo nếp): 500g + Bánh cá xay: ...
cách nấu món canh rong biển Hàn Quốc Người Hàn Quốc có truyền thống ăn canh rong biển vào ngày sinh của mình để tưởng nhớ đến công ơn nuôi dưỡng của mẹ mình. Lí do vì phụ nữ Hàn sau sinh thường ăn canh rong biển để hồi phục sức khỏe và lấy sữa cho con bú. Ngày nay, với điều kiện kinh tế phát triển thì không chỉ trong ngày si...
Vì sao Hàn Quốc được mệnh danh là xứ sở Kim Chi??? Chắc hẳn mọi người chúng ta khi nhắc đến Văn hóa – Ẩm thực Hàn Quốc, không ai là không biết đến món ăn bình dân và nổi tiếng của đất nước này – đó là món Kim Chi. Nếu các bạn có ý định đến học tập và sinh sống tại đất nước xinh đẹp Hàn Quốc thì chắc chắn sẽ có rất nhiều bạn đặt...
Bánh gạo ( Tteok ) Bên cạnh món Kimchi nổi tiếng , bánh gạo (tteok) đã trở thành một phần không thể thiếu của người dân Hàn. Nếu như với người Việt Nam, không thể thiếu bánh chưng trong ngày Tết Nguyên Đán hay không thể thiếu bánh Trung thu vào rằm tháng 8 thì với người Hàn, không thể thiếu bánh tteok vào cá...
